Uma boa degustação, comida de boa qualidade e uma experiência gastronómica agradável não são suficientes para satisfazer os clientes e incentivar a repetição de visitas. Os clientes desejam uma experiência gastronômica completa, incluindo tudo, desde funcionários educados e atenciosos e tempos de espera curtos até pratos impecáveis e banheiros limpos.
Para muitos proprietários de restaurantes, o impacto de longas filas e pratos impecáveis é conhecido, mas pode ser surpreendente saber que um banheiro limpo tem um impacto direto na satisfação e retenção do cliente.
A experiência de banheiro de um cliente pode não parecer que desempenha um papel importante na experiência geral, mas, mais de 80 por cento dos consumidores evitariam um restaurante com banheiro sujo – não apenas evitam o banheiro, mas evitam o restaurante completamente.
Assim como a qualidade da comida e do serviço afeta a reputação de um restaurante, o banheiro também.
A seguir, explicaremos a importância de um banheiro limpo e 4 maneiras principais pelas quais isso pode afetar o sucesso geral do seu restaurante.
- Constrói confiança
- Reduz reclamações de clientes
- Aumenta a satisfação do cliente
- Aumenta o conhecimento da marca
Constrói confiança
Em um restaurante, como em todos os edifícios e instalações, a experiência de um cliente no banheiro afetará a limpeza percebida de todas as instalações, que pode durar por toda a experiência do jantar e muito depois.
Os clientes muitas vezes irão comparar a limpeza do banheiro com a limpeza geral do resto de suas instalações. E, se o banheiro do seu restaurante estiver sujo, quão limpas estão as outras áreas do edifício, como a cozinha?
Banheiros sujos irão encorajar os visitantes a desenvolverem imagens negativas sobre sua cozinha e seu nível de limpeza.
A limpeza e manutenção regulares incluem:
- removendo água em bancadas
- organizando o chão
- reabastecimento de sabonete, toalhas de papel e papel higiênico
- eliminando manchas de rejunte e banheiro
Além disso, banheiros limpos e bem abastecidos mostram aos clientes que, como proprietário de um restaurante, você se preocupa com o bem-estar e a experiência geral deles, o que os deixará com uma impressão duradoura e positiva. Banheiros limpos mostram a dedicação de sua empresa a toda a experiência gastronômica.
Reduz reclamações de clientes
As reclamações podem surgir de distribuidores congestionados, falta de papel higiênico, pisos sujos, latas de lixo transbordando, odores desagradáveis, bem como uma variedade de outros problemas.
Quando seu banheiro estiver mais limpo, seus clientes terão menos reclamações. A redução de reclamações significa que você gastará menos tempo lidando com avaliações de negócios ruins.
Banheiros inodoros, limpos e bem conservados não apenas evitam as reclamações dos clientes, mas aumentam a satisfação.
Aumenta a satisfação do cliente
Nenhum dono de restaurante quer que seus convidados saiam com uma impressão negativa, especialmente na aparência de seus banheiros.
Pense em quando você encontra alguém pela primeira vez e na impressão positiva ou negativa que essa pessoa lhe causa. Semelhante à primeira impressão de conhecer alguém, a impressão que o banheiro de suas instalações deixa em seus convidados é igualmente importante. Eles se lembrarão, especialmente se a manutenção for insuficiente.
Os clientes que estão satisfeitos com sua experiência gastronômica estão mais inclinados a ficar mais tempo, potencialmente pedindo mais. Além disso, é mais provável que promovam positivamente o seu negócio.
Aumenta o conhecimento da marca
Banheiros limpos podem não ser a primeira coisa que os clientes se lembrarão de elogiar durante a experiência do jantar, no entanto, banheiros sujos geram um forte boca a boca negativo.
50% dos clientes de restaurantes, que têm uma experiência negativa com o banheiro, seja por causa de vasos sujos, saboneteiras encardidas ou odores ruins, falarão sobre isso com amigos e familiares.
Hoje, basta uma avaliação negativa do Yelp sobre o estado do banheiro da sua empresa para desencorajar outros clientes de vir ao seu restaurante.
Por outro lado, banheiros limpos apenas melhoram a experiência de um cliente em seu restaurante. Em vez de comentários prejudiciais, os clientes podem recompensar sua empresa com comentários encorajadores que geram interesse e mais negócios.
Pensamentos finais
Comida saborosa e serviço de alta qualidade sempre serão os principais motivos pelos quais os clientes visitam seu estabelecimento, mas a limpeza é importante para impulsionar as visitas repetidas.
Um banheiro sujo aumenta as reclamações dos clientes, prejudica a retenção de clientes e os deixará se perguntando se o resto de suas instalações está limpo.
Sua empresa trabalha muito para fornecer pratos e serviços de qualidade aos clientes, e um banheiro sujo e fedorento não deve ser a primeira ou a última coisa que resta na mente de seus hóspedes.
Quando devidamente mantidos, os banheiros limpos mostrarão aos visitantes que você se preocupa com a segurança alimentar, a satisfação do cliente e dos funcionários e sua reputação.
A melhor maneira de gerenciar seu banheiro é implementando uma rotina de limpeza consistente, realizada por pessoal treinado nas técnicas de limpeza e desinfecção adequadas.
Os procedimentos de limpeza rotineira do banheiro aumentam a limpeza do banheiro, aumentam a satisfação do cliente e melhoram a imagem geral de suas instalações.
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