No setor de hospitalidade, serviços de lavanderia eficientes são uma consideração importante. Os hotéis têm duas opções principais quando se trata de lavanderia. Eles podem lavar a roupa internamente ou terceirizar os serviços para uma lavanderia comercial. Alguns hotéis podem preferir gerenciar a lavanderia internamente para manter o controle sobre as técnicas de lavagem e os produtos químicos usados. Outros hotéis podem preferir terceirizar a lavanderia para melhorar a eficiência e aproveitar os serviços pré-pagos.

Todas as instalações são diferentes, por isso é importante pesar suas opções quando se trata das necessidades de lavanderia da sua empresa. Terceirizar lavanderia é certo para você? Aqui estão alguns prós e contras para ajudá-lo a decidir.

Prós e contras da terceirização de lavanderias para hotéis 8

Desvantagens

Você economizará muito dinheiro em custos relacionados à lavanderia.

Os hotéis que terceirizam os serviços de lavanderia podem economizar de várias maneiras. A falta de lavanderia no local significa custos mínimos de detergente e contas de eletricidade da lavanderia. Os hotéis são mais propensos a evitar pedidos de indenização de trabalhadores caros e remover os riscos de derramamento de produtos químicos para a lavanderia. E, por último, terceirizar a lavanderia pode reduzir os custos do trabalho de limpeza. Você sabia que a mão de obra pode representar até metade dos custos operacionais da lavanderia de um hotel ?

Você eliminará a compra e manutenção de equipamentos caros.

Não é segredo que a compra de caldeiras, secadoras e máquinas de lavar de tamanho industrial é um custo enorme para uma instalação. Manter as máquinas de lavar em funcionamento é fundamental para o sucesso de um hotel. As lavanderias comerciais costumam estar em operação constante ao longo do dia, parando apenas quando os lavradores as carregam e descarregam. A operação constante pode cobrar seu preço, o que significa manutenção regular e consertos caros dessas máquinas. Ao terceirizar a lavanderia, seu hotel pode eliminar riscos de investimentos caros e reduzir o dinheiro gasto em manutenção preventiva e de equipamentos.

Livrar-se da lavanderia no local significa mais espaço útil para suas instalações.

Proprietários e desenvolvedores de novos hotéis estão começando a dedicar mais espaço às áreas geradoras de receita, como quartos de hóspedes, espaços para reuniões, piscinas e outras comodidades para os hóspedes. Por outro lado, isso também significa menos espaço para áreas não geradoras de receita, como lavanderia e guarda-roupas. Em alguns casos, os serviços de lavanderia no local são vistos como uma despesa desnecessária e podem ser excluídos dos planos de construção. Ao terceirizar os serviços de lavanderia de suas instalações, você poderá converter o valioso espaço da lavanderia em escritórios de manutenção ou armazenamento de estoque.

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Vantagens

A roupa terceirizada não pode ser lavada instantaneamente, se necessário.

Normalmente, os serviços de lavanderia comercial têm roupas de cama lavadas, processadas e enviadas de volta para um hotel dentro de 24 horas. No entanto, sem lavanderia no local, as governantas não têm como lavar a roupa suja instantaneamente. Em vez disso, eles devem esperar a chegada de um serviço de coleta. Como resultado, a lavanderia no local pode ser especialmente conveniente para lavar itens manchados imediatamente antes que elas se instalem. Fornecer máquinas de lavar que funcionam com moedas também pode ser uma grande conveniência para os hóspedes. Oferecer aos hóspedes a oportunidade de lavarem suas próprias roupas pode aumentar os índices de satisfação e dar às empregadas mais tempo para concluir outras tarefas necessárias durante o dia.

A terceirização da lavanderia requer um estoque de roupa de reserva.

Quando a roupa de cama suja é enviada para um serviço de lavanderia comercial, os hotéis precisam ter jogos adicionais disponíveis para compensar a falta de roupa de cama, toalhas, guardanapos de pano e toalhas de mesa. Ter um backup de todos esses itens pode ser caro e ocupar espaço de armazenamento útil. Algumas instalações podem argumentar que a compra de roupas de cama reserva é econômica devido ao dinheiro economizado pela terceirização da lavanderia. No entanto, pode não ser o caso para todos os hotéis.

Terceirizar a lavanderia pode ser uma despesa irreal para hotéis menores.

Para pequenos hotéis, terceirizar a lavanderia pode ser mais caro do que lavar a roupa em casa. Terceirizar a lavanderia também pode ser um problema para instalações em locais remotos, pois os cronogramas de coleta e entrega se tornam mais difíceis. Uma opção melhor para hotéis menores pode ser alugar equipamentos de lavanderia de uma empresa que fornece reparos conforme a necessidade e um cronograma contínuo de manutenção preventiva.

Com treinamento, a equipe de limpeza de uma instalação pode manter o controle e a consistência com a lavanderia. Eles podem garantir que a roupa de cama seja lavada adequadamente e tomar medidas para limitar o desperdício de água. Alguns hotéis podem optar por possuir seus próprios equipamentos para evitar acordos contratuais com serviços de lavanderia terceirizados.

QUAL MÉTODO DE LAVANDERIA FUNCIONA MELHOR PARA SUA INSTALAÇÃO?

Decidir se terceirizará ou não a lavanderia de suas instalações é uma grande decisão. Para determinar a melhor opção, os hotéis devem conduzir uma análise de custo para decidir se a lavanderia fora do local seria mais (ou menos) econômica do que a local. Se a terceirização parece uma boa opção para sua instalação, comece pesquisando empresas de lavanderia comercial em sua área. Depois de escolher um parceiro, trabalhe com ele para negociar um contrato, especifique os termos legais e articule quaisquer requisitos que você possa ter.

Se a lavanderia no local é a melhor opção para suas instalações, é aconselhável investir em equipamentos de lavanderia de alta eficiência e detergentes ecológicos.

Funções com maior probabilidade de serem terceirizadas em um hotel

Um relatório realizado por www.hotelanalyst.co.uk explica que a terceirização é uma estratégia eficaz de redução de custos quando usada corretamente. O motivo da terceirização é, na maioria dos casos, impulsionado pelo desejo de reduzir custos e, ao mesmo tempo, manter ou mesmo melhorar a qualidade do serviço. Isso geralmente ocorre quando a função terceirizada exige muita mão-de-obra.

Funções com maior probabilidade de serem terceirizadas	Funções com menor probabilidade de serem terceirizadas
Lavanderia	Porteiro
Manutenção da piscina	Serviço de limpeza
Mantendo o terreno	Recepção
Manutenção de equipamentos	Operações do quadro de distribuição
Serviço de alimentação de restaurantes	carregadores
Alguns contratos de manutenção	Front Office
Relações Públicas e Marketing
Gestão de receita
Gestão da informação
Aquisição de móveis, utensílios e acessórios
Compra de suprimentos operacionais
Contas e serviços financeiros

Falando com os hoteleiros, as considerações mais importantes na hora de decidir se terceirizará a lavanderia é custo e qualidade. Quer você tenha um grande hotel ou uma pousada de 3 quartos, lavar a roupa de cama é um trabalho repetitivo e demorado, e certamente o lado menos glamoroso da hospitalidade. Manter a equipe motivada ou mesmo a você mesmo pode ser difícil, especialmente se você tiver muitas outras tarefas puxando-o em direções diferentes, não é surpresa, portanto, que a atenção aos detalhes possa ser difícil de manter.

Prós e contras da terceirização de lavanderias para hotéis